Negresa cu banane si arahide

Imi place mult negresa , pot spune ca este una dintre prajiturile mele preferate . Am vazut reteta asta la Lilly , mi-a placut pentru ca are in compozitie banana . Ea a folosit si fistic , eu nu am gasit fistic crud , asa ca l-am inlocuit cu arahide . Mi-a placut si asa , dar voi cauta  fistic pentru ca vreau neaparat varianta originala a prajiturii .

Avem nevoie de :
- 175 g unt , 175 g ciocolata 70% cacao , 200 g zahar , 3 oua , 2 banane , 100 g arahide crude , 100 g faina , 2 linguri cacao , 1 lingurita praf de copt , 1 lingura extract de vanilie

Preparam asa :
Untul taiat bucatele , ciocolata bucatele si zaharul se pun la topit , pe foc mic . Apoi se lasa la racit putin .
Bananele se curata si se  paseaza .
Arahidele se taie grosier .
Faina se cerne cu cacao si praf de copt .
La compozitia cu ciocolata , se adauga extractul de vanilie , ouale , arahidele , piureul de banane si se omogenizeaza . Compozitia rezultata se toarna peste ingredientele uscate si se omogenizeaza .
Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt .
Se coace la 180 grade , in cuptorul preincalzit , timp de 30 de minute .
Se lasa la racit si se portioneaza .

Este foarte aromata . Este pufoasa si buna si a doua zi ( daca mai apuca :) )