joi, 18 noiembrie 2010

Fundite cu varza

Mie imi plac foarte mult taiteii cu varza , dar astazi m-am gandit sa incerc sa o fac si pe fiica-mea sa manance , macar de dragul formei , asa ca am facut fundite cu varza.


Avem nevoie de:
- 1/2 varza medie , ulei pentru calit , sare , piper , 200 g paste fundite

Preparam asa:
Pastele se fierb conform instructiunilor de pe pachet si se scurg.
Varza se taie fideluta , se sareaza si se lasa cam 15 minute sa se inmoaie.Se scurge de apa si se caleste in ulei incins.Trebuie amestecat mereu pentru a nu se prinde de vas.Se adauga piper dupa gust si se amesteca cu pastele.

4 comentarii:

  1. Buna dorina , am incercat ieri aceasta reteta si mi-a iesit super buna ,sotul meu a fost extrem de incantat :D, mi-a zis sa fac si astazi :)).Iti ador blogu mereu il urmaresc sa vad ce bunatati mai invat de la tine , tinand cont ca sunt incepatoare in ale gatitului :D.Pup si o seara buna !Adela

    RăspundețiȘtergere
  2. Adela , succes la bucatarit.Ma bucur ca v-a placut.

    RăspundețiȘtergere
  3. Doamne...am si uitat ca exista si asa ceva.Acum imi ploua in gura,cum eu sunt o pofticioasaaa :))

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...