Cascaval pane

Bun cu o salata sau cu cartofi prajiti sau... de ce nu...cu amandoua.

Avem nevoie de:
- 4 felii de cascaval (cca 1 cm grosime) , 2 oua , faina , pesmet , sare , piper , ulei pentru prajit

Preparam asa:
Ouale se bat bine cu sare si piper.Feliile de cascaval se dau prin faina , apoi prin ou batut si prin pesmet.Se mai dau o data prin ou batut si iarasi prin pesmet.Astfel se obtine o crusta mai groasa.Se pune uleiul la incins si se prajesc feliile de cascaval pe ambele parti.Se scot pe un servet absorbant.