Frigarui de pui

Chiar daca nu am "curte" si stau la bloc , uneori vreau sa fac si preparate la gratar.M-am "dotat" cu un grill si m-am pus pe treaba.Nu e mancarea ca la carbuni , dar daca nu-i cal , ii bun si magar.

Avem nevoie de :
- 1 piept de pui , 1 ardei gras , 2 cepe , sare , piper (plus  betisoare de bambus pt frigarui )

Preparam asa:
Se spala carnea si se taie cubulete.Se condimenteaza cu sare si piper.Ardeiul de taie cuburi mai mari , ceapa sferturi.Betisoarele se uda cu apa.Pe rand, dupa pofta inimii , se trag pe betisoare bucati de carne , de ardei , de ceapa.Se incinge bine gratarul si se prajesc frigaruile pe toate partile.

Am servit cu cartofi la cuptor si sos de rosii si ardei.