Salata de ciuperci

O salata pe care o fac ori de cate ori am chef de o salata rapida, pentru ca mai tot timpul am in casa o conserva de ciuperci.

Avem nevoie de:
- 1 conserva ciuperci cca. 400 g , 2 catei usturoi , sare , piper , maioneza

Preparam asa:
Ciupercile se scurg bine de apa si se toaca marunt.Usturoiul se taie marunt sau se piseaza si se adauga la ciuperci. Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga maioneza.

Pentru ca eu folosesc maioneza facuta in casa , adaug si o lingura de iaurt pentru a nu fi asa de grea.