joi, 24 iunie 2010

Chicken Jalfrezi

Reteta mi-a dat-o sora mea , iar sotul meu s-a indragostit lulea de mancarea asta condimentata.


Avem nevoie de:
- 2 bucati piept de pui , 1 ardei iute , 1 ceapa , 2-3 catei de usturoi , 1 ardei gras , 1 lingura unt , 2 linguri ulei , 1 lingurita curry , ghimbir ras , 120 ml apa , 1 lingurita sos de rosii , sare


Preparam asa :
Ceapa se toaca , usturoiul se taie feliute si se calesc intr-un amestec de unt si ulei , cca 4 minute, se adauga sare , curry , sos de rosii si ardei iute taiat rotocoale.Se adauga pieptul de pui taiat fasii si se prajeste 5 minute.Se toarna apa , sare si se mai lasa la fiert 3 minute.Ardeiul gras se taie rotocoale si se adauga in mancare , impreuna cu ghimbirul.Se mai lasa pe foc cca 3 minute.

Se serveste cu garnitura de orez .


Pofta buna!

4 comentarii:

  1. Reteta asta e chiar buna,poza nu inseala :) Bine ca mi-am amintit de ea.

    RăspundețiȘtergere
  2. Sa stii ca o sa-ti incerc reteta, suna delicios si eu sunt mare fana a preparatelor cu gust de curry.

    RăspundețiȘtergere
  3. e foarte delicios puiul preparat in acest fel i a placut mult sotului meu ,Multumesc pt reteta si pt toate retetele minunate postate ,Cu drag Mari!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Mari , eu multumesc pentru ca ai incercat si ai revenit cu impresii . Te mai astept cu drag oricand doresti .

      Ștergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...