Suc de trandafiri

Nu am mai baut de ani de zile , din copilarie cand facea matusa mea un suc de trandafiri fenomenal de bun (ce-i drept , in vremea aceea nici nu se gaseau atatea sucuri in comert). Daca tot am avut de unde lua petale de trandafiri , am zis sa incerc si eu sucul din copilarie si m-am inspirat de la sora mea , care l-a facut cu ceva timp in urma.

Avem nevoie de 2-3 pumni petale de trandafiri din cei parfumati , 4-5 linguri de zahar , 1 lingurita sare de lamaie , cca.1 l apa fierbinte si o sticla /borcan incapatoare.

Petalele se spala cu grija cu apa rece , se scurg si se pun in sticla/borcan. Se adauga zaharul si sarea de lamaie si apa fierbinte. Se inchide sticla cu capac si se lasa la temperatura camerei vreo 2 zile , agitand din cand in cand .
Dupa cele 2 zile se strecoara, se pune in sticle si se pastreaza la frigider.

Este o bautura fina , parfumata.