Pasta de conopida

Mie imi place foarte mult conopida si atunci cand am ocazia o gatesc fie pane , fie la cuptor , fie pasta cu usturoi. Am cumparat o conopida mai mare , din care am facut cam jumatate la cuptor si restul jumatate am transformat-o in pasta.
 

Avem nevoie de :
- conopida ( cca . 400 g ) , 2 catei de usturoi , 3 linguri maioneza , sare , piper , zeama de lamaie

Preparam asa :
Conopida spalata se desface in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Cand a fiert se strecoara si se paseaza. Usturoiul se toaca marunt si se adauga peste conopida. Se adauga cam o lingura zeama de lamaie si maioneza , se potriveste de sare si piper si se omogenizeaza .

Simplu ca "buna ziua" , rapid , satios. Se serveste cu paine proaspata :)