Un desert de vara , foarte usor de facut , racoritor.
Avem nevoie de:
- 250 g quark , 1 ou , 2 linguri zahar pudra , 1 lingura zahar tos , un praf de sare ,1 lingura extract de vanilie , 250 g zmeura , 7-8 biscuiti simpli , menta
Preparam asa :
Quarkul se mixeaza cu 2 linguri de zahar pudra si cu galbenusul de ou , se adauga extract de vanilie. Albusul de ou se bate spuma tare cu un praf de sare si cu zaharul tos si se adauga la branza. Se omogenizeaza.
200 g zmeura se paseaza. Restul se pastreaza pentru ornat.
In cupe/pahare se aseazaun strat de biscuiti rupti bucatele mici , un strat de branza , un strat de piure de zmeura si din nou un strat de branza. Se decoreaza cu zmeura ramasa si cu frunze de menta si se da la frigider pentru 2 ore.
Se serveste rece.
Avem nevoie de:
- 250 g quark , 1 ou , 2 linguri zahar pudra , 1 lingura zahar tos , un praf de sare ,1 lingura extract de vanilie , 250 g zmeura , 7-8 biscuiti simpli , menta
Preparam asa :
Quarkul se mixeaza cu 2 linguri de zahar pudra si cu galbenusul de ou , se adauga extract de vanilie. Albusul de ou se bate spuma tare cu un praf de sare si cu zaharul tos si se adauga la branza. Se omogenizeaza.
200 g zmeura se paseaza. Restul se pastreaza pentru ornat.
In cupe/pahare se aseazaun strat de biscuiti rupti bucatele mici , un strat de branza , un strat de piure de zmeura si din nou un strat de branza. Se decoreaza cu zmeura ramasa si cu frunze de menta si se da la frigider pentru 2 ore.
Se serveste rece.
Delicios!! Reteta aceasta este pe placul meu cu siguranta!
RăspundețiȘtergereRacoritor si savuros desert!
RăspundețiȘtergereImi plac deserturile de vara exact din motivele pe care le-ai zis tu.
RăspundețiȘtergerePaharelele tale sunt foarte faine, as topi si eu unul imediat daca l-as avea la indemana.
Bun trebuie sa fie! ;-)
RăspundețiȘtergereMultumesc pentru vizita , ma bucur ca desertul meu simplu va este pe plac.
RăspundețiȘtergereArata super si îmi place tare!
RăspundețiȘtergereVa pup!