miercuri, 22 decembrie 2010

Sos de ciuperci cu smantana

Ador ciupercile si cred ca sosul de ciuperci merge bine langa o fripturica de pui .


 Avem nevoie de:
- 4 ciuperci mai mari , 100 ml smantana dulce , 2 linguri unt , sare , piper , patrunjel verde

Preparam asa:
Ciupercile se curata si se taie in sferturi.Untul se pune intr-o tigaie , se dauga ciupercile si se calesc pana se inmoaie.Se adauga sare si piper .Se ia tigaia de pe foc , se adauga smantana , se amesteca si se pune inapoi pe foc mic.Se lasa putin sa se ingroase sosul si se presara deasupra patrunjel verde tocat marunt.

Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...